北国小镇每年冬天都会举办“初雪市集”，高中生雪花在奶奶开的甜点店帮忙，负责制作最受欢迎的栗子球。她性格安静，做事一丝不苟，却始终不敢把自己的歌声带到学校合唱团里，因为小时候一次舞台失误让她留下了很深的阴影。转校生真澄外表冷淡，实际却会在放学后偷偷研究甜点配方，尤其对栗子球有近乎执着的热情。一次偶然，两人被安排一起负责市集的限定菜单与开幕表演，雪花负责配方，真澄负责包装和宣传。随着合作深入，雪花发现真澄热衷做栗子球，是为了完成与已故母亲之间未完成的约定，而真澄也在雪花的歌声里听见了她一直回避的勇气。影片沿着制作甜点、排练合唱、筹备市集的过程缓慢推进，冬天、炉火、糖霜和手套上的面粉不断强化温度感，最终在初雪夜的舞台上，让一份看似普通的栗子甜点成为两个人互相表白与告别过去的媒介。故事很轻，却不薄，像一颗被雪包住的栗子，外表安静，咬开后有很长的余味。
这是一部很懂“治愈感”怎么来的作品，它没有用夸张冲突逼观众哭，而是把喜欢、犹豫、失去和继续生活这些细小情绪放进了甜点和冬景里。雪花和真澄的关系推进得很慢，但每一次对话都有效，因为他们说的不是情话，而是自己为什么一直停在原地。影片最出色的是细节，糖浆的黏稠、雪夜的静、合唱前的呼吸声，都让情绪变得可触摸。看完不会有强烈震荡，却会留下很稳的温度，是那种适合冬天反复想起的青春片。
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